伊斯兰教的饮食规范非常严格，其中一条核心原则是避免食用某些特定类型的动物肉类这些肉类通常包括杂食动物和食肉动物的肉，因为它们被认为不干净因此，在伊斯兰教教义中，人们不能食用包括猪肉在内的多种肉类除了猪肉，伊斯兰教还禁止食用蛇驴狗等动物的肉禁止食用这些肉类的原因，在伊斯兰教中有。
大部分的回族人都信奉的是伊斯兰教，伊斯兰教的经典古兰经中指出，猪是一种非常肮脏的生物，而且非常丑陋，性格非常的懒惰贪婪所以伊斯兰的教徒们非常讨厌猪这种生物，所以他们不吃猪肉事实上，不吃猪肉并不是穆斯林的专利，也不是古兰经首倡禁止往上追溯五千多年，综观各宗教及文化，人类。
回民只是不吃猪肉关于不吃的原因楼上的是其中一种说法，还有一种说法是说猪救了回民的祖先，具体是回族被其他族打败，只有一小部分人存活，但还成为了俘虏，被关在猪圈里，结果被猪咬断绳子得以逃脱。
藏族不吃猪肉回族人不吃猪肉，是因为猪脏，以及由此带来的健康隐患，猪是回民信仰中的重要禁忌之一，因为穆斯林相信猪是肮脏的，吃下去会玷污自己的身体，此外，猪的肉也容易携带病菌，吃下去会引发疾病，因此，回族人不吃猪肉，体现了他们对宗教信仰的尊重和敬畏藏族藏文#3926#3964#3921#385。
回民不吃猪狗驴马骡的肉，以及一切凶禽猛兽的肉具体来说禁食的肉类回民禁食猪肉狗肉驴肉马肉骡肉等这些肉类在回民的宗教信仰中被视为不洁之物禁食的动物类别回民还禁食凶禽猛兽的肉，这些动物通常具有凶猛残暴的特性，被认为不符合回民的饮食原则禁食的特殊肉类回民。
文化等原因避免食用，但从宗教层面看，不吃猪肉是伊斯兰教的明确要求回民作为中国穆斯林的代表群体，其饮食禁忌与伊斯兰教教规完全一致因此，回民不吃猪肉与信伊斯兰教的人不吃猪肉，在宗教意义上是一脉相承的综上，不吃猪肉的行为既适用于所有信奉伊斯兰教的人，也特指回民等穆斯林群体的实践这一规定源于宗教教义，并通过文化传承成为特定民族的重要习俗。
回民不吃猪肉是因为在伊斯兰教义中，猪肉被视为禁忌的食物，不得食用具体原因如下宗教规定在伊斯兰教的经典古兰经与圣训中，明确规定了猪肉为禁忌食物，这是伊斯兰教信仰体系中不可触碰的底线之一信仰尊重回民遵循这一传统，实际上是对伊斯兰教教义的尊重和遵循，而非简单的文化习惯此。
回民不吃猪马驴骡狗以及一切自死的动物和动物血，同时也不抽烟不喝酒以下是具体解释肉类禁忌回民不吃猪肉马肉驴肉骡肉和狗肉这是因为回民信奉伊斯兰教，而伊斯兰教禁食这些动物动物血禁忌回民也不吃任何动物的血液，这是伊斯兰教的一项严格规定其他禁忌回民还禁食一切形象。
回民不吃猪肉并非“吃不了”，而是源于宗教信仰历史传承和文化坚守，与生理因素无关具体原因如下宗教信仰的直接规定伊斯兰教经典古兰经明确将猪肉列为“不洁之物”，禁止信徒食用养殖或接触这一规定源于古代阿拉伯的生存智慧猪是杂食性动物，易携带寄生虫和病菌如绦虫旋毛虫，且在卫。
