为什么山药会痒

切山药可能会导致部分人发痒这是因为山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,在接触皮肤后,对于少数人可能会引起过敏反应,导致皮肤发痒为了避免切山药时手痒,可以采取以下措施火上烘烤剥完或者切完山药之后,把手洗干净,在火上烘一下,有助于缓解刺痒感佩戴手套在处理山药前,戴上橡胶手套或在手上套个保鲜袋,防止接...

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