太妃糖为什么叫太妃糖
太妃糖之所以叫太妃糖,主要有以下几点原因音译原因“太妃”是由英文“toffee”音译而来,这个英文单词本身就是西式糖果的一种称呼口感特性“toffee”本义是柔软有韧性的意思,而太妃糖在制作过程中,经过充分搅拌和烘烤,确实能呈现出这种柔软而有韧性的口感原料和制作工艺太妃糖一般是由炼乳。
太妃糖之所以叫太妃糖,主要有以下几点原因音译原因“太妃”是由英文“toffee”音译而来,这个英文单词本身就是西式糖果的一种称呼口感特性“toffee”本义是柔软有韧性的意思,而太妃糖在制作过程中,经过充分搅拌和烘烤,确实能呈现出这种柔软而有韧性的口感原料和制作工艺太妃糖一般是由炼乳。